Tallarines chinos con verdura y pollo
20 min.
9 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Pechuga de pollo 0.5 uds (100 g)
- Tallarines integrales 60 g
- Calabacín 0.5 uds (90 g)
- Pimientos rojos 0.25 uds (70 g)
- Zanahorias 0.5 uds (40 g)
- Salsa de soja
- Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
- Vinagre
- Azúcar 0.5 cdtas (10 g)
Preparación
- Para esta receta lo primero que haremos es cortar calabacín, zanahoria, pimiento rojo y el pollo a tiras finas
- En una sartén rehogar todo esto con aceite de oliva virgen extra, salsa de soja, vinagre y azúcar de caña
- Paralelamente cocer la pasta y saltear las tiras de pollo
- Mezclar las verduras y el pollo con la pasta, añadir salsa de soja y un poco de agua y reducir hasta obtener una pasta sin exceso de líquido
- servir y disfrutar
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