Ouă umplute cu avocado

Ouă umplute cu avocado

20 min.

3 ing.

1 persoană

Mediu

De ce ai nevoie?

  • Ouă proaspete  2. uni (110 g)
  • Avocado  0.5 uni (100 g)
  • Lămâie  

Cum se prepară

  1. Fierbeți ouăle într-o cratiță cu apă.
  2. Când sunt gata, se taie în două și se scot gălbenușurile.
  3. Se decojește avocado și se face piure 
  4. Se amestecă gălbenușurile cu avocado și cu puțină zeamă de lămâie. 
  5. Adăugați amestecul în găurile din ouă.
  6. Serviți