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Fajitas de atum
Fajitas de atum
15 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
15 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
Atum em lata ao natural 1. unid. (60 g)
Tortilhas de trigo integral 1. unid. (40 g)
Cebola 0.5 unids. (50 g)
Tomate 1. unid. (150 g)
Extrato de tomate 1 cs (20 g)
Alho 1 dente (10 g)
Queijo ralado (fresco) 1 cs (20 g)
Azeite de oliva 0.5 cs (10 g)
Como preparar
Descasque e lave bem a cebola
Pique o alho e a cebola em pedaços pequenos
Em uma frigideira com um pouco de azeite, frite o alho e a cebola
Esfarele o atum e adicione à frigideira
Misture bem e cozinhe por 5-10 minutos
Adicione um pouco do extrato de tomate e misture
Retire da frigideira
Estenda a tortilla em um prato, espalhe o restante do extrato de tomate e adicione as rodelas de tomate e o queijo ralado
Em cima do queijo adicione a mistura de cebola, alho e atum
Adicione um pouco mais de queijo ralado
Repita o processo com as outras tortillas
Recomendações finais
Sugestão
: Adicione o atum à frigideira quando a cebola estiver bem dourada.
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