Cartofi umpluți cu ton

Cartofi umpluți cu ton

20 min.

7 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Cartofi  2. uni (360 g)
  • Ceapă  0.5 uni (50 g)
  • Ton la conservă în suc propriu  1. un (60 g)
  • Brânză proaspătă  0.666667 cupe (60 g)
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  
  • Piper  

Cum se prepară

  1. Spălați cartofii sub jet de apă, îndepărtând pământul pe care îl pot conține.
  2. Cu un cuțit, se fac mici tăieturi transversale 
  3. Ungeți cartofii cu puțin ulei.
  4. Se coc cartofii întregi cu coaja în cuptorul cu microunde timp de 7-10 minute la putere maximă (timpul va varia în funcție de mărimea cartofilor).
  5. Se lasă să se răcească ușor
  6. Se taie cartofii în două și se îndepărtează pulpa cu o lingură.
  7. În același timp, se toacă ceapa.
  8. Se adaugă tonul și ceapa în pulpa de cartofi și se amestecă cu o furculiță.
  9. Adăugați acest amestec la cartofii goi.
  10. Adăugați brânză proaspătă deasupra
  11. Încălziți la microunde cartofii  umpluți timp de 1 minut sau până când devin crocanți deasupra, dacă folosiți grătarul.

Recomandări finale

Sugestie: Acest fel de mâncare poate fi copt și la cuptor.
 
Observație dietetică: Acest fel de mâncare este bogat în carbohidrați și proteine.