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Alface ao alho com anchovas
Alface ao alho com anchovas
10 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
10 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
Anchova 3. unids. (20 g)
Miniespigas de milho 3. unids. (110 g)
Coração de alface 3. unids. (330 g)
Queijo branco 0.5 potes (40 g)
Alho 0.5 dentes (10 g)
Azeite de oliva 1 cs (20 g)
Vinagre 1 cc (10 g)
Sal marinho iodado
Como preparar
Lave bem a alface e escorra
Corte em três partes a alface e coloque em uma bandeja ou prato
Adicione a alface, um pouco de vinagre e uma pitada de sal
Pique o alho e refogue em uma frigideira com um fio de azeite de oliva até que doure
Adicione por cima a alface, umas fatias de queijo branco e as anchovas
Adicione o alho refogado e sirva acompanhado de mini milhos
Recomendações finais
Sugerencia:
Pode agregar azeitonas pretas para dá um toque de cor.
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