Mariangeles

Sustituir alimentos

Cuando no tenemos un alimento como por ejemplo cuscus, lo podemos sustituir por otro como arroz por ejemplo en la misma cantidad?

Carmen Cantos García


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Hola Mariangeles,

Se podría sustituir por Arroz, aunque la cantidad de arroz tendría que ser un poquito mas pequeña, hablamos de una diferencia entre 10 y 15 gr menos.
Como mejor sustituto del cuscús y que cumpla, practicamente, las mismas condiciones, sería la pasta, tomada en las mismas cantidades que el cuscús.

Saludos,
Carmen Cantos