Raquel
riesgos dieta vegetariana
Tengo 18 años y me encantaria comenzar una dieta vegetariana (no carnes ni pescados) desde hace bastante tiempo. Una vez lo puse en marcha y al poco tiempo mi madre me lo prohibio porque segun el medico con la leche y los huevos y demas productos ricos en proteínas no se suplen las propias del pescado y la carne. Me gustaria saber hasta que punto esto es cierto y si podria comenzar a mi edad una dieta vegetariana sin riesgos para mi crecimiento. Gracias
Mª Teresa Hernández García
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Hola Raquel,
Una dieta vegetariana bajo control no supone un riesgo para tu salud ni para tu crecimiento.
Eso sí, mi recomendación es que lo hagas bajo supervisión de un dietista-nutricionista especializado, que sepa seguir todos los pasos para poder hacer el paso de tu dieta habitual a la vegetariana o vegana sin problemas y de una manera progresiva.
Un saludo y a tu disposición.
Una dieta vegetariana bajo control no supone un riesgo para tu salud ni para tu crecimiento.
Eso sí, mi recomendación es que lo hagas bajo supervisión de un dietista-nutricionista especializado, que sepa seguir todos los pasos para poder hacer el paso de tu dieta habitual a la vegetariana o vegana sin problemas y de una manera progresiva.
Un saludo y a tu disposición.
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