Hola Francesco, la dieta de la zona es otra dieta más con la que obligar al consumido a tomar unos productos elaborados para dicha dieta, se trata de una proporción de 40% HC, 30% proteínas y 30% grasas (lo que conocemos como equilibrada sería 50-60%HC, 15% proteínas y 25-30% grasas), se trata de una dieta hiperproteica (muy rica en proteínas) y también muy hipocalórica (baja en calorías). Describen que es importante el índice glucémico y el tipo de ácidos grasos que tomamos en la dieta (que es muy importante, es verdad) pero está relacionado con la venta de sus productos. Pregonan que es equilibrada y saludable, y es mentira, es desequilibrada. Muchos de sus productos tienen un perfil lipídico elevado o contienen hidratos refinados.
Con una alimentación saludable y equilibrada tendrías todos los nutrientes necesarios para un correcto funcionamiento de tu cuerpo, no sería necesario comprar esos productos.
Espero haberte ayudado.