Olivia

Intolerancia Sorbitol

¿Me podrían decir que alimentos naturales, como frutas, verduras, frutos secos... Contienen sorbitol? Con los productos elaborados no tengo problemas los se identificar y además no los tomo. Muchas gracias por la información.

Carmen Cantos García


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Buenos Días Olivia,

De manera general te puedo decir que de frutas contienen todas sorbitol, algunas de las permitidas, son el limón y el aguacate, el resto sería según tolerancia, pero de manera general no están permitidas,
En cuanto a las verduras no permitidas: Remolacha, coles de Bruselas, zanahoria, cebolla, cebolleta, batata, tomate, maíz dulce, judías verdes, guisantes, soja, berenjena, pimientos.Verduras procesadas enlatadas con azúcares prohibidos. El resto de verduras se pueden consumir según tolerancia.

Saludos,
Carmen cantos