Hola Benjamín,
Yo personalmente no lo consideraría siquiera alimento, son preparados que sustituyen un plato de comida, que es lo que se debería ingerir.
Otro tema es si por determinadas circunstancias no puedes ingerir los nutrientes diarios necesarios, ciertos preparados nos los aportan y nos aseguramos que nuestro cuerpo recibe todos los nutrientes necesarios para mantenernos sanos.
Si tu no te encuentras en una circunstancia de estas, lo que te recomiendo es que sigas una alimentación variada y equilibrada, para aportarle a tu cuerpo todo lo que necesita, acorde a tus necesidades, y qué mejor que usando las mandíbulas?? :)