Miriam
El pan de cereales para adelgazar
Hola, me gustaría saber si el pan de cereales y semillas no engorda tanto y se puede utilizar en una dieta o es mejor integral?
Maria Susana Fioretti
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Hola Miriam, entre los diferentes paner no hay mayores diferencias en cuanto a calorías.
Lo que los diferencia son los aportes de nutrientes diferentes.
Los integrales (de verdad) tienen los beneficios pues se hacen con el grano entero molido, es decir, mayor cantidad de vitaminas, grasas de buena calidad y fibras. Los que además contienen semillas y otros cereales, tendrán además los aportes de esos alimentos (fíjate en la etiqueta en los ingredientes si el aporte es real o es sólo una estrategia de marketing) , es decir son más ricos en vitaminas minerales y fibras que los blancos. La fibra además puede ayudarte pues aumenta la saciedad.
saludos
Susana
Lo que los diferencia son los aportes de nutrientes diferentes.
Los integrales (de verdad) tienen los beneficios pues se hacen con el grano entero molido, es decir, mayor cantidad de vitaminas, grasas de buena calidad y fibras. Los que además contienen semillas y otros cereales, tendrán además los aportes de esos alimentos (fíjate en la etiqueta en los ingredientes si el aporte es real o es sólo una estrategia de marketing) , es decir son más ricos en vitaminas minerales y fibras que los blancos. La fibra además puede ayudarte pues aumenta la saciedad.
saludos
Susana
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