Hola mi pregunta es la siguiente ,estoy haciendo dieta para adelgazar y mi problema es que no me gusta ninguna verdura, ninguna, existe algún sustituyente que me aporte las vitaminas y nutrientes de las verduras? Gracias
Paola Hernández
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Buenos días.
Me imagino que sabrás que las verduras contienen muchísimas vitaminas y minerales y que son muy adecuadas en dietas por su bajo aporte calórico y su alta densidad en nutrientes. Dicho esto, puedes potenciar las legumbres, las frutas y los cereales integrales (arroz integral, avena integral,....), también puedes añadir a tu dieta frutos secos y semillas, de esta manera puedes llevar una alimentación saludable que te permita ir perdiendo peso, sin comer verduras.
Carmen Cantos García
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Hola Salud,
Estoy de acuerdo con Paola, pero debes tener en cuenta que, por ejemplo, 100 gr de cada uno de los productos mencionados aporta muchas más calorías que 100 gr de verduras, y que por lo tanto deben ser consumidos en cantidades más pequeñas que las verduras, y por lo tanto puede hacerte ir más lenta en tu pérdida de peso.
Si consideras que lo necesitas, puedes ayudarte de algún suplemento vitamínico.