Isa

Dieta cetogénica

Buenas tardes ya he realizado otras veces dietas proteicas y me vinieron muy bien pesaba 150 kilos y después de 4 años estoy en 107 llegue a pesar 99 pero he parado y he cogido unos pocos kilos ahora estoy pensando en hacer la dieta cetogénica es recomendable?? cómo funciona?? durante cuanto tiempo tengo que tomar los batidos durante las cinco comidas diarias ??

María Elías Aldama


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Buenos días Isa,

Yo la verdad que no te la recomiendo y a parte te explico las diferencias entre la dieta cetogénica y la dieta con batidos. La cetogénica se puede conseguir pautando sólo alimentos proteicos en cambio los batidos es una suplementación con batidos generalmente de dudosa calidad.

En mi opinión deberías acudir a un profesional que te haga un análisis de sangre para ver los parámetros en los que estás y yo seguiría una alimentación sana y variada, donde el profesional te enseñe unos buenos hábitos alimentarios.

De todas formas, como prevención si realizas cualquiera de las dos que has mencionado, por favor acude donde un profesional que se cerciore de que no produces demasiados cuerpos cetónicos, ya que puede llegar a ser muy peligroso para tu salud.

Un saludo y buen día.

María Fernanda Contramaestre Rodríguez


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Hola Isa!

Como nutricionista no recomiendo nunca una dieta cetogénica, por que su uso es para determinados pacientes con ciertas patologias clínicas.

Nuestro cerebro y otros organos vitales funcionan con un minimo de 150 g de glucosa, la cual debe ser administrada por carbohidratos durante las 24 horas del día, por eso tenemos hacer un minimo de 3 comidas al dia ( desayuno, comida y cena).

Si quieres perder peso de forma saludable, sin dañar tus organos vitales a la larga, te sugiero que te valore un dietista nutricionista, que de forma integral estudiara tus habitos, historial de peso, antecedentes de salud, y te hara el plan mas acorde, enseñandote a comer y a mantener tu peso.

Al volver a leer tu pregunta, veo que preguntas comi funciona este tipo de dieta, pues al privar al organismo de la fuente de energia los carbohidratos, el organismo se activa en función de alarma y empieza a producir cuerpos cetonicos y la fuente de energia que usa es a partir del musculo degradandolo para darle al cerebro glucosa, la perdida de peso es mas de musculo y agua que de masa grasa.

Veo que tomas batidos.... y los batidos ... no se si estaras con alguna nutrisecta herbalife o juice plus... entre otras, pues no lo recomiendo para nada, sus costes son alisimos y los beneficios a largo plazos muy pocos.

Espero haberte ayudado.

María Fernanda Contramaestre.
D-N